Culinária
Ingredientes 3 xícaras de chá de farinha sem Glúten 2 ovos 2 colheres de chá de açúcar 2 colheres de chá de fermento biológico 1 colher de café de sal 1 1/2 copo de água morna Modo de Preparo Adicione todos os ingrediente em um recipiente adequado. Bata (na batedeira) durante 6 minutos até obter […]
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Ingredientes 2 xícaras de suco de laranja coado 3 xícaras de farinha de trigo 3 colheres de sobremesa (rasa) de fermento em pó 1 xícara de óleo de canola ou similar (milho, girassol ou soja) 3 ovos 2 xícaras de açúcar Modo de Preparo Bata o açúcar, o óleo e as gemas de ovo até […]
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Ingredientes 1 kg de feijão preto 200 gramas de carne de soja em pedaços 1 latinha de carne de glúten 1 pacotinho de salsicha de soja Temperos (alho, cebola, louro, sal ) Sazon sabor feijão 1 colher de salsinha Modo de Preparo Se quiser, deixe o feijão de molho antes de por na pressão diminui […]
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Ingredientes 3 colheres de leite em pó instantâneo 3 colheres de coco ralado sem açúcar 1 colher de adoçante culinário em pó 4 colheres de leite de vaca coco ralado e cravo para decorar (opcional) Modo de Preparo Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos, adicione o leite e mexa bem até obter uma […]
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Ingredientes 1 xícara de chá bem cheia de leite em pó 1/2 xícara de chá de água morna (não muito quente, fica uma textura mais consistente) 4 colheres de adoçante Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Coloque em uma vasilha com tampa e leve para a geladeira ou use nas receitas […]
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Ingredientes 1 ovo 2 maças 150 ml de leite 60 gramas de açúcar 60ml de óleo vegetal Pitada de sal 7 gotas de baunilha 8 gramas de fermento em pó 150 gramas de farinha de trigo 1 colher de sopa de vinagre Modo de preparo Unte uma frigideira com manteiga, e polvilhe açúcar. Corte a […]
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Ingredientes 250 gramas de farinha 30 ml de azeite 120 ml de água quente 1 colher de chá de sal Modo de preparo Em uma tigela coloque a farinha, o sal, azeite, misture, logo em seguida adicione aos poucos a água e vai sovando a massa. Quando ela chegar no ponto de sovar, retire da […]
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Ingredientes Pão velho ou fresco 4 ovos 150 gramas de iogurte 100 ml de azeite extra virgem 100 gramas de queijo sal Modo de preparo Em uma tigela, coloque os ovos, o iogurte, azeite, sal, misture tudo muito bem. Rale o queijo do lado grosso do ralo. Corte o pão em fatias, acomode metade delas […]
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Ingredientes 250 gramas de farinha 3 colheres de azeite 1 colher de fermento em pó 130 ml de água Para o recheio 100 gramas de queijo ou fatias 5 fatias de presunto Modo de preparo Em uma tigela grande coloque a farinha de trigo, o fermento, sal, azeite e água, amasse até virar uma massa […]
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Ingredientes 200 gramas de farinha 2 ovos + (1 ovo opcional) 170 gramas de iogurte branco 1/2 copo de leite vegetal ou animal 2 colheres de chá de fermento em pó 1 cebola 1 Pepino 2 a 3 cenouras óleo e sal sementes de gergelim (opcional) Modo de preparo Em uma tigela, coloque a farinha […]
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Ingredientes 200 gramas de cogumelos 2 dentes de alho 100 gramas de bacon 6 ovos 50 gramas de queijo 500 ml de leite 50 gramas de farinha 50 gramas de manteiga sal e óleo vegetal Modo de preparo Em uma panela, cozinhe os ovos por cerca de 8 minutos. Pique os cogumelos, e os frite […]
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Ingredientes 500 gramas de alho 15 gramas de sal grosso por copo Suco de um limão por copo 30 ml de vinagre por copo Água quente o suficiente para cobri-los Modo de preparo Descasque os alhos e os coloque dentro do pote de vidro até encher. Adicione o sal grosso o suco do limão, o […]
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Ingredientes 500 gramas de cenouras 1 cabeça de alho Para cada jarro 1 colher de sopa de sal 1 colher de chá de açúcar Suco de um limão 60 ml de vinagre Água para completar Modo de preparo Descasque e corte as cenouras em palitos que caibam dentro do pote de vidro. Repita o processo […]
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Ingredientes 1 pepino japonês grande cortado em fatias finas; 1 colher de sopa de sal do Himalaia; 3 colheres de sopa de vinagre de arroz; 2 colheres de sopa de açúcar cristal; 2 colheres de sopa de gergelim branco e preto tostado; óleo de gergelim para finalizar; pimenta do reino a gosto. Modo de preparo […]
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Ingredientes Massa: 50 gramas de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar ½ colher (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de margarina 1 kg de farinha de trigo Recheio : 800 gramas de carne moída crua Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 cebola picadinha Suco de 2 […]
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Ingredientes 500 gramas de carne moída Sal a gosto Suco de 1 limão 2 colheres sopa de manteiga ou margarina 2 dentes de alho bem amassado 1 cebola picada 2 tomates grandes sem sementes 1 caldo de carne diluído em uma xícara de água quente Salsinha picadinha a gosto Modo de Preparo Em uma tigela […]
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Ingredientes 500 gramas de carne moída 1 pacote de macarrão parafuso ( não use o esparguete ) 1 caixa de molho de tomate tradicional 1 tablete de caldo de carne 2 tomates picados em cubos 1 caixa de creme de leite 1 lata de milho verde / ervilhas Modo de Preparo Tempere a carne a […]
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Ingredientes 3 Limões 3 colheres de açúcar Gelo a gosto 600 ml de cerveja. Modo de preparo Corte as bundinhas dos limões, e os cortes em 4 partes, retire o miolo, corte em fatias não muito finas, coloque os limões em uma jarra e macere eles de leve. Coloque o açúcar. Coloque gelo, bastante gelo! […]
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Ingredientes 1 couve-flor 200 ml de água quente Para empanar 110 gramas de farinha de trigo 4 gramas de pimenta vermelha moída. 4 gramas de pimenta-malagueta. 4 gramas de açafrão 4 gramas de tomilho 4 gramas de pimenta-preta. 4 gramas de sal 2 ovos 15 ml de leite óleo para fritar Modo de preparo Fatie […]
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Ingredientes: 1 kg de carne cortada em pedaços 1 lata de extrato de tomate 1 pacote de creme de cebola 1 garrafa de cerveja preta Modo de Preparo: Coloque os ingredientes na panela de pressão e misture. Deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos Neste tempo de umas olhadinhas para ver se já está cozida. Por […]