Culinária
Hambúrguer
Ingredientes: 1 kg de carne moida 2 vezes ( 800 gramas de acem + 200 gramas de costela) Pimenta-do-reino a gosto sal a gosto Laminas de Bacon Queijo Chedder Alface Pao Brioche Modo de Preparo: Misture a carne e o sal ate formar uma pasta Faça bolinhos de +ou- 150gramas cada amasse com a mão […]