Culinária
Ingredientes 395 g de leite condensado (1 lata) 20 g de margarina com sal 50 ml de cachaça Açúcar cristal e raspas de limão para decorar Modo de Preparo Derreta a margarina em uma panela, em fogo baixo, adicione o leite condensado. Mexa até a mistura desgrudar da panela. Retire do fogo e acrescente a […]
Culinária
Ingredientes: 2 limões 5 colheres de chá de açúcar 2 doses de Cachaça Volúpia muito gelo Modo de Preparo: Corte os limões em cubinhos coloque dentro de uma coqueteleira. Adicione as 5 colheres de chá de açúcar e pile até soltar todo o suco dos limões. Coloque bastante gelo e despeje por cima as 2 […]
Culinária
Ingredientes 1 xícara (chá) de Trigo para kibe 3 xícaras (chá) de água morna 400 g de carne moída 20 folhas de hortelã picadas 2 colheres (sopa) de margarina 1 pacote de Creme de Cebola 1/4 colher (chá) de Pimenta-do-Reino 1 colher (sopa) de óleo para untar o refratário Azeite de oliva para regar Modo […]
Culinária
Ingredientes 1 kg de filé de frango 200 g de presunto 200 g de muçarela 1 bisnaga de catupiry palitos de dente pimenta-do-reino sal tempero 3 ovos farinha de rosca para empanar Modo de Preparo Em uma tigela, tempere os filés de frango e reserve por alguns minutos para pegar o tempero. Coloque uma fatia […]
Culinária
Ingredientes 500 g de macarrão, tipo talharim 3 dentes de alho, picados 200 g de presunto, picado em cubinhos 200 g de queijo prato, picado em cubinhos 1 lata de seleta de legumes 1 lata de milho verde (opcional) 1 vidro pequeno de maionese Sal a gosto Modo de Preparo Cozinhe o talharim “al dente” […]
Culinária
Ingredientes 1 kg de feijão carioquinha 6 ovos cozidos 300 g de farinha de mandioca 500 g de linguiça 500 g de carne seca 500 g de bacon 200 g de toucinho defumado 2 colheres de sopa de manteiga 2 maços de couve bem picada 1 caldo de carne 2 sachês de tempero pronto Como […]
Culinária
Ingredientes 2 cebolas grandes 4 fatias de mozarela 2 xícaras de farinha 5 ovos 2 xícaras de farinha de rosca Óleo para fritar Como Fazer Onion Recheado com Queijo Primeiro descasque e corte as cebolas em anéis de 1 cm. Separe os anéis. Em seguida fatie a muçarela em tiras da altura dos anéis de […]
Culinária
Ingredientes 500 g de file de merluza 500 g de batata cozida 1 cebola picada 1 colher de azeite 1 ovo cheiro verde a gosto pimenta do reino a gosto Óleo para fritar Como Fazer Bolinho de Peixe Lave bem as batatas, corte em cubos, deixe cozinhar, salpique sal a gosto, deixe até chegar a […]
Culinária
Ingredientes 1kg de morango 1 limão 1/2 xícara de açúcar 2 latas de leite condensado cremoso Como Fazer Paleta Mexicana na Travessa Bata no liquidificador os morangos, o açúcar e o suco do limão. Despeje metade do suco num refratário. Leve ao freezer por cerca de 1 hora ou até firmar. Faça uma camada de […]
Culinária
Ingredientes para a Esponja: 400g de farinha de trigo (sem fermento) 200ml de água (temperatura ambiente) 100ml de gemas (6 gemas) 60g de fermento fresco Ingredientes para o Panetone: 600g de farinha de trigo (sem fermento) 240g de açúcar cristal 12g de sal 200g de margarina sem sal 100ml de água 50g de emulsificante (1 […]
Culinária
Ingredientes: 1/2 caixinha de leite condensado 1 litro de leite noz moscada a gosto 5 pães francês cortados (amanhecidos) 5 ovos açúcar e canela a gosto (para empanar) 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) Modo de Preparo: Antes de começar, corte os pães na espessura de mais ou menos 1 dedo e meio […]
Culinária
Ingredientes: 1 tender 1 abacaxi Um punhado de cravo da Índia 1 colher (de sopa) de mostarda amarela 1 colher (de sopa) de melaço de cana 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta do reino 1/2 xícara (de chá) de vinho branco seco Modo de Preparo: No liquidificador bata 1/3 do abacaxi com 200 […]
Culinária
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 cebola 4 dentes (chá) de alho 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva pimenta calabresa a gosto alecrim a gosto 2 colheres (sopa) de sal 500 ml de água 5 batatas descascadas e picadas 3 cenouras descascadas picadas Modo de […]
Culinária
Ingredientes: 1kg de batata 400g de cenoura sal a gosto 2 maçãs 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas 1 lata de milho verde cheiro verde a gosto 1 pote de maionese (500g) Modo de Preparo: Em uma panela, cozinhe as batatas com 1 colher (chá) de sal, coberta com água; Salada de Maçã com Maionese […]
Culinária
Ingredientes: 3,8kg de pernil desossado 2 xícaras de azeite de oliva 1 cebola grande picada Suco de 2 laranjas Suco de 2 limões Salsinha e cebolinha 2 colheres de sopa rasa de sal 5 dentes de alho 5 tabletes de caldo de carne Modo de Preparo: Antes de iniciar a receita de pernil assado é […]
Culinária
Sabe aquele arroz de natal que vai uva passa, damasco e muitos outros ingredientes que são de encher os olhos e satisfazer o paladar? Se liga só, vou te ensinar a fazer hoje, não precisa mais esperar chegar data comemorativa para a vovó fazer, faça você mesmo o seu!! Nas reuniões aqui de casa sempre […]
Culinária
Sabe aquele lanche gourmet que tem aquele sabor agridoce que faz seu paladar dar aquela reviravolta? Pois bem, tudo isso e por conta de um ingrediente super fácil de fazer, e hoje vou lhe ensinar como preparar Cebola caramelizada. Ingredientes 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de açúcar 2 cebolas fatiadas […]
Culinária
Onde ja se viu ceia de natal sem peru!!? Sem essa de nao sei fazer, porque hoje vou ensinar a você a fazer um peru de natal assado, gastando pouco, pois nessa época nos gastamos muito com presentinhos, lembranças, para amigos e família. Então vamos nessa pq natal está chegando e vc vai se surpreender […]
Culinária
Salpicão, é uma salada agridoce muito consumida por nos brasileiros, comida típica para o natal ela veio para ficar e faz o maior sucesso entre as pessoas, seu sabor e incomparável quando se junta, bata palha, uva passa, presunto, frango e muito mais, venha conferir como se faz!! Dica: Mais fácil do que fazer só […]
Culinária
Ingredientes 500 g de macarrão de sua preferência 250 g de bacon 1 caixa ou lata de creme de leite 50 g de queijo ralado 2 ovos Sal a gosto Modo de Preparo Corte os bacons em cubos pequenos e frite-os, após fritos, adicione o creme de leite e reserve Coloque o macarrão para cozinhar […]