Culinária
Ingredientes 1 caixinha de leite condensado 400 ml de leite desnatado 100 ml de creme de leite light 100 gramas de chocolate ao leite picado Morangos picado a gosto 1/2 pacote de biscoito de maizena Morango para decorar Modo de Preparo Em uma panela coloque o leite condensado e o leite. Leve ao fogo baixo […]
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Ingredientes 6 gomos de Linguiça toscana sem pele e picadas grosseiramente 2 xícaras (chá) de arroz branco (cru) 1 colher (sobremesa) de óleo vegetal 4 xícaras (chá) de água quente 2 cenouras descascadas e cortadas em palitos pequenos 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado Raspas de 1 limão Sal a gosto Pimenta-do-reino preta moída a […]
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Ingredientes 2 ovos 250ml de leite morno 3 colheres de sopa de óleo 1 colher de sopa de margarina 4 colheres de sopa de açúcar ½ colher de sopa de sal 500g de farinha de trigo (aproximadamente) 15g de fermento biológico fresco ou 5g de fermento biológico seco gemas (para pincelar) Modo de preparo No […]
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Ingredientes 1 pacote de macarrão tipo pena ou gravatinha 1 caixa de creme de leite 350 ml de molho de tomate pronto 300 ml de água 250 g de presunto, cortados em cubos 300 g de bacon em cubos 300 g de muçarela em cubos 150 g de milho 2 tabletes de caldo de galinha […]
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Ingredientes 1 xícara (chá) de farinha de trigo (sem fermento) 4 xícaras (chá) de Maizena (Amido de Milho) 1 xícara (chá) de açúcar refinado 2 xícara (chá) de manteiga sem sal Essência de baunilha a gosto 1 tablete de goiabada de corte Açúcar refinado para polvilhar Modo de preparo Em uma vasilha misture a farinha […]
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Ingredientes 1 lata de leite condensado 8 colheres (sopa) de chocolate em pó 1/2 colher (sopa) de margarina 1 pacote de biscoito maisena Açúcar de confeiteiro para confeitar Modo de fazer Pique o biscoito em pedacinhos pequenos e reserve. Com o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, faça um brigadeiro. Assim que […]
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Ingredientes 500 gramas de frango 1 lata de milho 1 copo de requeijão 2 tomates 1 cebola 1 caldo de galinha 200 gramas de muçarela 400 gramas de farinha de trigo 400 ml de leite desnatado 100 ml de óleo 3 ovos 1 saquinho de queijo parmesão ralado alho poró sal e pimenta a gosto […]
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Ingredientes Frutas de sua preferência picados 200 ml de iogurte 300 gramas de granola Modo de Preparo Monte em uma tigela, colocando primeiro as frutas picadas e misturadas. Depois a granola e, por último, o iogurte, misture e leve para gelar! Sirva-se! Dicas do cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e […]
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Ingredientes Massa 200 ml de água 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de sal 400 gramas de farinha de trigo 1 clara 100 gramas de farinha de rosca Óleo para fritar Recheio 300 gramas de queijo prato picadinho Milho a vontade (opcional) Modo de Preparo Ferva a água, a manteiga e […]
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Ingredientes 1 lata de leite em pó 100g café solúvel 1 pacote de chantilly em pó 3 colheres de chocolate em pó (não serve achocolatado) 2 colheres de café de canela em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio Modo de Preparo Misture tudo e coloque num pote bem fechado. Sirva 2 colheres […]
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Ingredientes Massa 3 xícaras (de chá) de farinha de trigo 2 e 1/2 xícaras (de chá) de água morna 3 colheres (de sopa) de óleo 1 envelope de tempero em pó sabor carne Sal a gosto Recheio 1/2 kg de salsicha cortada em pedaços 100 ml de leite Farinha de rosca para empanar Óleo para […]
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Ingredientes 360 gramas de creme de leite 1 colher de sopa de suco de limão 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada grosso 2 colheres de sopa de picles sortidos picados 4 colheres de sopa de cebola bem picada 1 colher de sopa de mostarda 1/2 colher de chá de sal Modo de Preparo […]
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Ingredientes Recheio 500 g de peito de frango sem pele 1/2 litro de caldo de galinha 4 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho amassado 1 cebola picada 3 tomates sem pele e sem sementes 1 xícara (chá) de ervilhas sal e pimenta-do-reino a gosto Massa 250 ml de leite 3/4 de xícara (chá) […]
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Ingredientes 150 gramas de trigo para quibe Meio copo tipo americano de água Fio de óleo Meia cebola picada 500 gramas de carne moída 2 colheres de café de sal 1 maço de hortelã picada, somente as folhas Sal a gosto Meia cebola ralada Óleo para fritura Modo de Preparo Numa tigela coloque o trigo […]
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Ingredientes 3 ovos 1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite 1 xícara de chocolate em pó 1 colher de manteiga 1 xícara de leite Modo de preparo Bata tudo no liquidificador. Se quiser peneirar as gemas pra evitar cheiro de ovo, pode viu? Despeje numa forma untada com manteiga e leve […]
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Ingredientes 1 kg de mandioca cozida 1 lata de creme de leite com soro 2 colheres de margarina 1/2 kg de carne-seca dessalgada e cozida 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho esmagados 2 tomates sem casca e picados sal e pimenta a gosto queijo ralado a gosto Modo de preparo Esprema a mandioca […]
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Ingredientes 1 unidade de abacaxi 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 5 copos de água 3 xícaras (chá) de açúcar 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi Modo de Preparo Descasque o abacaxi e corte em cubinhos coloque em uma panela com a água e açúcar e deixe ferver por uns […]
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Ingredientes 400 gramas de couve-flor cozida 1 colher chá de sal pimenta do reino a gosto Noz moscada a gosto 4 ovos 2 xícara de farinha de aveia ou outra sem glúten 1 cebola picada 1 dente de alho 1 cenoura ralada Frango desfiado 2 Tomates picados ou tomatinho cereja a gosto Salsinha a gosto […]
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Ingredientes 2 latas de leite condensado 1/2 xícara de limão espremido (suco) 200 ml de creme de leite Modo de preparo Bata tudo no liquidificador por 4 minutos. Ingredientes para o ganache 300 gramas de chocolate amargo derretido + 500 ml de creme de leite. Misture bem os dois. Montagem Em uma travessa monte o […]
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Ingredientes 1 kg de carne de sua preferência 1 tablete de manteiga de leite 10 dentes de alho 1 (colher de chá) de pimenta calabresa 4 colheres (sopa) de sal grosso 1/2 kg macaxeira Modo de preparo Espalhe os dentes de alho na picanha inteira, tempere-a com sal grosso e coloque de forme amassada por […]