Culinária
Ingredientes 400 gramas de leite em pó integral 230 gramas de açúcar 50 gramas de café solúvel 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de canela em pó Modo de Preparo Montagem: Misture no liquidificador o leite em pó e o café solúvel bata bem até […]
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Ingredientes Massa: 2 ovos 200 gramas de farinha de trigo 100 gramas de açúcar 100 gramas de chocolate em pó 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio Cobertura: Um creme a sua escolha, (Avelã, Morango, Maracujá, etc) Modo de Preparo […]
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Ingredientes 1 ovo 100 gramas de açúcar 40 gramas de manteiga derretida 1 caixa de creme de leite 200 gramas de farinha de trigo 10 gramas de fermento em pó 1 pitada de sal 70 gramas do recheio que quiser ou essência de sua preferência (opcional) Modo de Preparo Coloque na tigela, o ovo e […]
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Ingredientes Massa: 2 latas de leite condensado 3 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de margarina Recheio: 2 caixas de morangos, lavados, secos, firmes (sem machucados) e sem folhas Cobertura: 800 g de chocolate ao leite hidrogenado picado (de boa qualidade) Modo de Preparo Massa: Misture tudo em uma panela(ou […]
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Ingredientes 3 ovos 1 suco em pó sabor limão 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 200 ml de leite 2 xícaras (chá) de trigo (peneirada) 1 colher de fermento 1/2 xícara (chá) de óleo Modo de Preparo Na batedeira ou liquidificador, bata o óleo, açúcar e ovos. Adicione o suco em pó de limão e […]
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Ingredientes 1 pacote de bolo de limão 3 ovos 150 ml de leite gelado 2 colheres de manteiga sem sal 1 colher pequena de fermento 1 limão espremido em suco Chantily (opcional) Raspas da casca de limão (opcional) Modo de Preparo Bata todos os ingredientes (exceto o fermento) até obter uma massa lisa e homogênea. […]
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Ingredientes 200 ml de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sal, noz-moscada e pimenta-do-reino branca a gosto Modo de Preparo Aqueça o leite. Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea. ( cuidado para nao empelotar) . Aos poucos, acrescente o leite […]
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Ingredientes Massa: 7 ovos 1 xícara de farinha de trigo com fermento Suco de um limão 1 envelope de tempero (qualquer marca e sabor) Recheio: 1 cenoura grande ralada 1 repolho pequeno picadinho Couve picadinha Carne de sua preferência ( frango, atum, camarão e outros ) Queijo ralado Modo de Preparo Massa: Na batedeira, bata […]
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Ingredientes 1 kg de batata 600 gramas de carne moída 250 gramas de queijo mussarela azeite 1 cebola 2 dente de alho amassado sal a gosto pimenta do reino a gosto cheiro-verde a gosto 1/2 copo de leite 2 colheres de manteiga Modo de Preparo Descasque as batatas, corte em 4 pedaços e cozinhe com […]
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Ingredientes 200 ml de cachaça, rum ou vodka de boa qualidade 1 pacote de polpa da fruta de sua preferência (abacaxi, morango,caju, acerola, pitanga, cajá, maracujá) gelo picado a gosto 1 caixa de leite condensado Modo de Preparo Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e servir. Dicas do Cheff Taças decoradas com flores e […]
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Ingredientes 2 peitos de frango desfiado tempero pronto (tio jonas) 2 caixas de molho de tomate pronto 1 lata de milho verde 1 pequena bem picadinha 3 dente de alho amassados 1 colher bem cheia de margarina 1 kg de batata 2 copos de requeijão 500 gramas de mussarela ralada pimenta a gosto sal a […]
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Ingredientes 2 e 1/2 doses de bacardi 4 doses de suco de abacaxi 2 dose leite de coco 2 dose leite condensado pedras de gelo Modo de Preparo Coloque os ingredientes em ordem em uma coqueteleira. Agite por aproximadamente 20 segundos. Enfeite um copo com calda de chocolate e um pedaço pequeno de abacaxi. Por […]
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Ingredientes 1 dose de rum bacardi branco 1 colher de açúcar suco de 1 limão 1/2 copo de água com gás 1 ramo de hortelã gelo picado a gosto Modo de Preparo Coloque no copo onde vai ser servido o drink, os 4 últimos ingredientes. Amasse bem o hortelã (esse é o segredo do bom […]
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Ingredientes 3 colheres de sopa de Neston frutas vermelhas 200 ml de leite frio 4 colheres de sopa de iogurte natural Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador até ficar homogêneo ( se necessário, acrescente mais Neston frutas vermelhas). Sirva gelado. VEJA ESSA RECEITA: Milk shake de sorvete Fonte: Meu Sabor
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Ingredientes 2 copos de leite desnatado 2 colheres de amido de milho (maizena) 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó light 3 colheres (sobremesa) de creme de leite light 2 gota de adoçante Modo de Preparo Misture o leite ainda frio ou em temperatura ambiente com a maizena mexa bem ate diluir totalmente. Junte o […]
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Ingredientes 3 bolachas e meia Oreo 4 bolas de sorvete de chocolate ou creme 350 ml de leite Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador (não bata muito). E sirva com os acompanhamentos que preferir. Use farinha da bolacha e a própria bolacha para decorar sua bebida. VEJA ESSA RECEITA: Milk shake de sorvete Fonte: […]
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Ingredientes 3 bolas de sorvete do sabor que você quiser 350 ml de leite 1 colher de açucar Modo de Preparo Bata no liquidificador o sorvete, o leite, o açúcar bata bem até obter uma textura cremosa. Despeje o milk shake em um copo e sirva! Dicas do Cheff Acrescente chocolate granulado, confetes, M&M’s, Nutella […]
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Ingredientes 2 xícara de arroz lavado 2 xícaras de água fervente 3 dente de alho amassado 1 cebola picada azeite sal a gosto Modo de Preparo Frite o alho e a cebola no azeite. Coloque o arroz e deixe fritar por uns 40 segundos. Adicione a água fervente e o sal. Tampe a panela abaixe […]
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Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 1 cebola cortada em cubos 1 pimentão verde pequeno, cortado em tiras finas 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em tiras finas 1 cenoura cortada em cubos 3 tabletes de caldo de galinha 1 xícara de uva passa preta 1 lata de […]
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Ingredientes 500 g de chocolate ao leite 300 g de morango 1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite 2 colheres de margarina Modo de Preparo Derreta o chocolate em banho-Maria e reserve. Misture o leite condensado e a margarina. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até obter o ponto de brigadeiro […]