Culinária
Ingredientes 2 xícaras de arroz tipo 1 1 colher de sopa de extrato de tomate 1 colher de chá de pimenta calabresa 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de óleo 4 xic de água 1 lata de ervilha lavada e escorrida 100gs de coentro Modo de preparo Lave o arroz e […]
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Ingredientes 12 acerolas frescas 10 colheres de açúcar 1 xícara de abacaxi picado Gelo a gosto Modo de preparo Bata todos ingredientes no liquidificador com gelo e e coe, sirva em seguida. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor. VEJA ESSA RECEITA: Suco diferentão […]
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Ingredientes 200 gramas de grão de bico 300 gramas de carte em cubos 2 litros de água 3 colherzinha de sal 1 colher de açafrão 1 colher de manteiga 300 gramas de vegetais (cenouras, batatas, vagem, e brócolis) 2 colheres de manteiga pra fritar 1 colher de coentro 2 limões lavados e cortados em 4 […]
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Ingredientes 500 gramas de farinha de trigo 120 gramas de farinha integral 2 colheres linhaça 1 colher farelo fino 3 colheres de iogurte natural água filtrada 1 pitada de sal 1 colher açúcar mascavo 1 colher de manjericão seco 1 xícara óleo de girassol 1 pacotinho de fermento de pão Modo de preparo Misture todos […]
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Ingredientes 1 peito de frango inteiro ou 300 gramas de filezinhos 1 cenoura Salsinha picada 1 colher tempero completo 1 colher de mostarda 3 colheres cheias de maionese light Folhas de rúcula a gostos Pão de forma integral Modo de preparo Na panela de pressão cozinhe o frango como de costume, após cozinhar, desfie o […]
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Ingredientes Massa de lasanha pré-cozida ou massa de pastel Muçarela fatiada Presunto fatiado Molho de tomate Maionese Orégano Modo de preparo Na massa retangular escolhida, de lasanha ou pastel, adicione uma colher de molho de tomate Agora, acrescente 1 fatia de muçarela e 1 fatia de presunto Por cima coloque 1 colher de sopa de […]
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Ingredientes 1 colher de sopa de pó de café; 1 xícara de chá de água. 3 colheres de açúcar Modo de preparo Ferva a agua com açúcar em uma chaleira ou panela, mexendo ate dissolver todo o açúcar. Enquanto isso, dobre um filtro de café nas marcações indicadas e coloque-o em um coador Na sequência, […]
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Ingredientes 1 ovo Leite 80 ml de água morna 60ml de azeite ou óleo 2 colherezinhas de sal 2 colheres de açúcar 2 e 1/2 colheres de chá de fermento biológico seco 500 gramas de farinha de trigo Molho de tomate Recheio de sua preferencia Modo de preparo Quebre o ovo em um dosador e […]
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Ingredientes 500 g de farinha de trigo 1 colher de sobremesa de melhorador para pães 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 colher de sobremesa de fermento biológico seco 1 ovo 1/2 copo americano de óleo 1 e 1/3 copo americano de água 700 ml de leite 300 g […]
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Ingredientes 1 litro de água gelada 1 kg de jabuticaba Gelo a gosto Modo de preparo No liquidificador bata a água com as jabuticabas até virar uma mistura homogênea Passe o líquido pela peneira coando em uma jarra, adoce da forma que quiser e sirva com pedras de gelo. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou […]
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Ingredientes 3 limões 4 colheres de açúcar 600 ml de cerveja Gelo a gosto Modo de preparo Corte os limões em tiras Misture com o açúcar Adicione o gelo e a cerveja Mexa bem Sirva! Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor. Fonte: Meu […]
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Ingredientes 1 kg de carne de vitela para assar 200 ml de vinho branco 6 dentes de alho 150 ml de azeite 1 colher de colorau pimenta a gosto sal a gosto Salsa a gosto Batatas pequenas descascadas Modo de preparo Em uma tigela, tempere a carne com sal, alho, colorau, pimenta e o vinho […]
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Ingredientes 4 xícaras de feijão cozido e escorrido 2 ovos 1 fio de azeite 4 linguicinhas do tipo fininha cortada em rodelas 1 cebola pequena picada 1 maço de couve lavado e fatiado bem fininho 1/2 xícara de fubá ou farinha de mandioca Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Comece aquecendo a panela […]
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Ingredientes 500g de carne moída 1 sache de molho de tomate 3 folhas de louro Sal e pimenta à gosto 1 dente de alho picado Modo de preparo Adicione todos os ingredientes na panela elétrica Misture bem Tampe e ligue a panela Tempo de preparo em média 20 minutos, abra a panela e vá mexendo […]
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Ingredientes 1kg e meio de pernil de porco com osso 4 dentes de alho 1 cebola ralada Suco de 1 limão Alecrim e manjericão a gosto 1 colherzinha de sal Pimenta do reino moída 200 ml de água Modo de Preparo Na noite anterior coloque a carne dentro de um saco plástico com o alho […]
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Ingredientes 1,5kg de picanha ou maminha 1 kg de linguiça toscana 1/2 kg de sal grosso 1 colher de sopa de manteiga (opcional) Modo de preparo Em uma forma de forre com o sal grosso, acomode a carne e passe mais sal grosso por cima dela, nao e necessário passar sal na linguiça. Cubra a […]
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Ingredientes 1 kg de Acém em pedaços Fatias de bacon Sal Grosso a gosto Azeite a gosto Barbante Alimentício Modo de preparo Enrole os pedaços de acém para formar o medalhão, envolva cada pedaço com 2 tiras de bacon e amarre com o barbante alimentício. Tempere os medalhões com o azeite e o sal (passe […]
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Ingredientes 750 gramas de acém cortada em cubos médios 1 fio de azeite 10 gramas de bacon picadinho 1 calabresa cortada em cubinhos 1 colher de molho inglês 1 colher de mostarda 1 cebola picada em cubinhos 5 dentes de alhos amassados 1 tomate picado sem sementes 1/2 pimenta dedo de moça sem sementes 1 […]
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Ingredientes 500 gramas de acém moída 2x 1 dente de alho amassado 1/4 de uma cebola picadinha cheiro verde a gosto 1 colher páprica 1/2 pacote de caldo de carne em pó (opcional) Sal e pimenta do reino a gosto 1 sache de molho de tomate 200 gramas de muçarela Modo de preparo Pré-aqueça a […]
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Ingredientes 1 Cebola Farinha de trigo Farinha de rosca Leite Modo de preparo Corte a cebola em anéis grandes, espessura de um dedo, e as deixe de molho em agua e gelo por 20 minutos. Passe os anéis um por um, na seguinte sequencia, passe no leite, no trigo, no leite e na farinha de […]