Culinária
Ingredientes 300 gramas de chocolate meio amargo (aproximadamente 2 barras, dependendo da marca) 1 caixinha de creme de leite 1 caixinha de leite condensado Modo de preparo Quebre o chocolate em pedaços e derreta no micro-ondas por 30 segundos em potência alta. Tire do micro-ondas e misture para derreter melhor. Coloque mais 30 segundos e […]
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Ingredientes 12 gramas de gelatina neutra 100 ml de água 200 gramas de creme de leite 335 gramas de leite condensado diet Calda de caramelo diet a gosto Modo de preparo Misture a gelatina na água para hidratar; Enquanto isso, bata o creme de leite e o leite condensado diet; Coloque a gelatina em uma […]
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Ingredientes 2 caixas de leite condensado 200 ml de leite de coco 1 caixinha de creme de leite 1 colher de sopa de amido de milho 300 ml de chantilly 400 gramas de bolacha champagne 100 gramas de coco em flocos Modo de preparo Em uma panela fora do fogo, misture o leite condensado com […]
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Ingredientes Para o creme 1 caixinha de creme de leite 1 lata de milho verde 1 potinho de requeijão 1 tablete de caldo de galinha Para o recheio 1 colher de margarina ou manteiga 1 cebola média picada 3 colheres de molho de tomate 400 gramas de frango cozido e desfiado 1 tablete de caldo […]
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Ingredientes 500 gramas de filé de frango Sal e pimenta do reino para temperar 1 e 1/2 xícara de molho de tomate (eu usei esse: Receita de Molho de Tomate) 150 gramas de queijo muçarela Modo de Preparo Enxugue os filés de frango com papel toalha e tempere com sal e pimenta do reino. Em […]
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Ingredientes 1 peito de frango 1 ovo 1/2 limão espremido Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto 1 xícara de chá de farinha de rosca 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado Modo de preparo Corte o peito de frango em tirinhas e coloque em uma tigela; No frango em tiras, acrescente 1 ovo, 1/2 […]
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Ingredientes 2 xícaras de feijão 3 dentes de alho picados 1/2 cebola picada 150g de bacon picado em cubinhos 150g de lombo de porco com gordura picado em cubos 100g de linguiça de sua preferência, aqui usamos a mista picada em rodelas Sal a gosto Para a couve refogada 1 molho de couve lavada e […]
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Ingredientes Filé mignon temperado Farinha de trigo, Ovo batido Farinha de rosca Óleo para fritar 1 sache de molho de tomate Modo de preparo Passe o filé mignon na farinha de trigo, mergulhe no ovo batido, passe na farinha de rosca e logo em seguida frite em óleo bem quente. Após empanar e fritar o […]
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Ingredientes 500 gramas de frango 1 Sache de molho de tomate 1 cebola grande picada 1 dente de alho picado 2 tomates picados 1 abobrinha cortada em cubinhos 1 abobrinha picada em cubinhos sal e pimenta do reino à gosto salsinha picada ou outro tempero verde da sua preferência. Modo de preparo Grelhar os filés […]
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Ingredientes 1/2 cebola ralada Água 1 colher de sopa de farinha 1 copo de leite 1 colher de chá de mostarda Modo de preparo Refogue a cebola em uma frigideira com um pouco de água; Em um copo, dissolva a farinha de trigo no leite; Despeje essa mistura na frigideira e mexa até o molho […]
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Ingredientes 200 gramas de manteiga sem sal 2 xícaras de açúcar peneirado 4 ovos 4 xícaras de farinha de trigo peneirada 1 e 1/2 xícaras de leite 2 colheres de sopa de fermento em pó Modo de preparo Em uma batedeira, bata a manteiga até formar um creme esbranquiçado. Diminua a velocidade e, aos poucos, […]
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Ingredientes Amendoim Páprica picante Pimenta Calabresa seca Cominho em pó Sal Azeite Modo de preparo É só misturar tudo e levar ao forno por 10 minutos. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor. Fonte: Meu Sabor
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Ingredientes Azeite 1 bife de picanha Sal Modo de preparo Unte a frigideira com o azeite; Coloque o bife e deixe dourar de 2 a 3 minutos; Vire o bife e repita o processo; Salgue o lado já frito; Por último, sele a gordura; Desligue o fogo e deixe a carne descansar de 3 a […]
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Ingredientes 12 gramas de gelatina neutra 100 ml de água 1 caixinha de creme de leite 335 gramas de leite condensado diet Calda de caramelo diet a gosto Modo de preparo Misture a gelatina na água para hidratar; Enquanto isso, bata o creme de leite e o leite condensado diet; Coloque a gelatina em uma […]
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Ingredientes 1 pacote de canudinho 250 gramas de peito de frango 1 cebola 1 tomate 1/2 pimentão 1 xícara de café de água 1 xícara de café de creme de leite 1 xícara de café de ervilha e milho Manteiga Coentro Pimenta-do-reino Sal Colorau Alho granulado Modo de preparo Em uma panela, coloque a manteiga […]
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Ingredientes 3 garrafas de suco de abacaxi concentrado (1,5 litro no total) 600 ml de rum (ou a gosto) 2 latas de leite condensado 600 ml de leite de coco 1 caixinha de creme de leite Modo de preparo Misture bem todos os ingredientes. Sirva bem gelada. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, […]
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Ingredientes 60 ml de leite 1 ovo 15 gramas de manteiga em temperatura ambiente 400 gramas de arroz cozido 10 gramas de trigo 1 pacote de queijo parmesão ralado Salsinha e cebolinha picadinhas a gosto 900 ml de óleo vegetal pra fritar Sal Pimenta-do-reino Modo de preparo Coloque o leite, o ovo, a manteiga, o […]
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Ingredientes gelo vodka licor Curaçau Blue suco de limão refrigerante de limão Modo de Preparo Misture todos os ingredientes em um copo alto, e logo após decore com a cereja e o limão. Fica uma delicia, e você controla o teor alcoólico, adicionando mais vodka ou menos. Dicas do Cheff Conte-nos como ficou sua receita, […]
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Ingredientes 400 gramas de abóbora algumas folhas de tomilho 2 dentes de alho 1 xícara de quinoa ½ xícara de sementes de abóbora ou amêndoas ½ maço de salsinha ½ limão siciliano 2 colheres de sopa de azeite de oliva Modo de preparo Pré-aqueça o forno a 200ºc. Coloque umas xícaras de água para ferver. […]
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Ingredientes Recheio 1 lata de milho 1 sachê de azeitona Cheiro-verde picado a gosto Orégano a gosto Páprica a gosto Pimenta-do-reino a gosto Sal a gosto 1 cebola picada 2 tomates picados sem sementes 1 sachê de molho de tomate 1 caixinha de creme de leite 1 copo de requeijão cremoso 600 gramas de peito […]