Ingredientes
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata o leite, os ovos, o requeijão, o queijo Minas, o leite em pó e metade do açúcar até formar uma mistura homogênea.
- Reserve.
- Derreta o restante do açúcar até formar um caramelo.
- Espalhe numa fôrma redonda própria para pudim.
- Leve para assar em banho-maria em forno médio, pré-aquecido por 1 hora aproximadamente.
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