Culinária

Pudim de pão com chocolate

Pudim de pão com chocolate


Ingredientes

  • 3 croissants (cerca de 270 g)
  • 250 ml de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos
  • 30 g de nozes picadas
  • 100 g de chocolate em gotas ou picado

Modo de preparo

  1. Pique os croissants e reserve.
  2. Ferva o leite, despeje sobre os croissants e deixe que amoleçam.
  3. Bata no liquidificador os ovos com o açúcar e junte a mistura ao croissant amolecido.
  4. Acrescente as nozes e o chocolate.
  5. Misture bem e coloque tudo em uma assadeira untada.
  6. Asse de 30 a 40 minutos, a 220° C.
  7. Sirva em seguida.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor