Ingredientes
Modo de preparo
- Corte a cebola em cubos;
- Corte o alho-poró em rodelas;
- Em uma panela, refogue a cebola no azeite;
- Adicione o alho-poró e mexa bem até murchar;
- Acrescente o arroz, o sal e a água;
- Mexa muito bem, tampe parcialmente a panela e espere quase secar a água;
- Tampe completamente a panela e espere o arroz cozinhar;
- Desligue o fogo e sirva-se.
Dicas do Cheff
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