Culinária

Sanduiche de calabresa

Sanduiche de calabresa


Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Corte a lingüiça em fatias finas e na transversal.
  2. Corte a cebola em anéis.
  3. Coloque a frigideira para aquecer.
  4. Despeje o óleo e em seguida a lingüiça.
  5. Mexa com uma colher até ficar bem corada.
  6. Junte a cebola e o molho de soja , a pimenta – do – reino e a salsinha.
  7. Tampe de deixe até a cebola ficar cozida.
  8. Na própria frigideira monte 4 porções e cubra com queijo prato.
  9. Cubra novamente a frigideira para que derreta o queijo.
  10. Corte o pão ao meio, deixe a parte de baixo em um prato.
  11. Coloque a parte superior sobre as porções na frigideira.
  12. Com uma espátula, retire cada poção.
  13. Coloque sobre a outra parte do pão no prato.
  14. Corte ao meio, decore com uma folha de alface e tomate.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor