Culinária

Veja essa receita de uma perfeita feijoada deliciosa e rápida de fazer!

Redação do Giro Marília

21/09/2021 09:50

Ingredientes

150 gramas de bacon
300 gramas de paio
1 cebola
2 tabletes de caldo carne ou bacon
Pimenta do reino ou dedo de moça
500 gramas de feijão preto
500 gramas de carne seca
1 kg de pé de porco
1 rabo
500 gramas de costela ou pá porco
12 dentes de alho

Modo de Preparo

Pique todos ingredientes.
Frite o pé, o rabo, costela, bacon.
Depois reserve em vasilha com algumas toalhas de papel para extrair o excesso de gordura.
Em seguida adicione os temperos e doure o alho e coloque o feijão para cozinhar.
Assim que ferver acrescente os ingredientes fritos e a carne seca.
Deixe ferver depois de 35 minutos, coloque a lingüiça.

Dicas do Cheff

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VEJA ESSA RECEITA: Aprenda a fazer uma saborosa abóbora recheada com queijo e peito de peru!

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Fonte: Meu Sabor

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