Veja só como é fácil de fazer risoto de carne moída bem cremoso com queijo provolone!

1. Refogue a cebola, o tomate, as pimentas de cheiro, o pimentão e o alho, acrescente o sal.
2. Coloque a carne moída até cozinhar completamente.
3. Acrescente a ervilha, o arroz, o creme de leite e a água fervente.
4. Deixe cozinhar.
5. Corte o queijo provolone em cubos.
6. Misture ao arroz e reserve um pouco para decoração.
7. Leve ao forno por 10 minutos.

Dicas do Cheff

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