Culinária
Ingredientes 1 kg de uva 1 1/2 de água Açúcar a gosto! Modo de preparo Em uma tigela, amasse as uvas liberando o caldo delas. Em uma panela, despeje as uvas e logo em seguida adicione o açúcar e a água, ligue o fogo e cozinhe as uvas. Assim que dar fervura, ferva por 5 […]
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Ingredientes bombons a seu gosto Frutas a seu gosto! Ingredientes, creme de ninho 1 lata de leite condensado 400 ml leite 3 colher sopa de amido de milho 7 colher sopa de leite em pó 1 caixa de creme de leite Modo de preparo Em uma panela adicione o leite, o amido de milho, dissolva […]
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Ingredientes 1 ovo 5 colheres de sopa rasa de açúcar 1 colher de sopa rasa de sal 400 ml de leite 100 ml de óleo 10 gramas de fermento em pó 1 kg farinha de trigo (pode ser que use mais ou menos trigo) Modo de preparo Aqueça o leite e o óleo, e dilua […]
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Ingredientes 2 latas de leite condensado 1 caixa de creme de leite 1 colher manteiga 200g chocolate nobre meio amargo ou de sua preferência 4 colher de sopa de chocolate em pó Modo de preparo Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite, a margarina, chocolate, e o chocolate em pó. Mexa […]
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Ingredientes 1 caixinha de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 pacotinho de gelatina incolor (12 gramas) 250 ml leite 200 ml chantili 60 gramas chocolate branco picado 100 gramas de leite em pó 200 gramas de leite em pó (para a segunda parte) Modo de preparo Em uma bowl de batedeira adicione […]
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Ingredientes 6 ovos 250 gramas de farinha de trigo 100 gramas de amido de milho 1 colher sopa de fermento em pó 350 gramas de açúcar 200 ml de leite ou (água) 50 ml óleo Modo de preparo Na batedeira, adicione os ovos, o açúcar, e bata por cerca de 10 minutos, até ficar bem […]
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Ingredientes 2 ovos 1 maçã 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar 1 colher de chá de canela (opcional) Modo de preparo Em uma tigela rale a maça, em uma peneira, separe a maça do líquido dela. Misture a massa da maça e adicione o ovo, a canela, e o coco ralado, misture tudo muito […]
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Ingredientes 400 gramas de Açúcar Cristal 200 ml de Água Quente 25 gramas de Gelatina do Sabor Desejado 12 gramas de Gelatina S/ Sabor Modo de preparo Em uma tigela adicione a gelatina de sabor, a gelatina sem sabor e a água quente, misture tudo muito bem. Em uma panela, coloque o açúcar e despeje […]
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Ingredientes 300 gramas de muçarela ralada 3 colheres de sopa de maizena 1 ovo Sal a gosto! Modo de preparo Em uma recipiente, adicione a muçarela ralada, a maizena, o ovo, e o sal, misture tudo muito bem, ate formar uma pasta que de para modelar. Amasse essa mistura até virar uma massa homogenia. Faça […]
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Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal A quantidade de água é até dar o ponto da massa! Modo de preparo Em uma tigela adicione o trigo, o vinagre, sal, e a água vai adicionando gradualmente até obter a consistência da massa. Coloque a […]
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Ingredientes Versão com a espuma: 60ml Vodca 15ml Suco de Limão 150 ml Xarope de gengibre. Água com gá para completar. Acrescentar Espuma de gengibre. Modo de preparo Em uma caneca, adicione o gelo até quase completar a caneca, logo em seguida a vodca, o suco de limão Taiti, xarope de gengibre, complete com água […]
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Ingredientes 60 ml de Vodca 15 ml de Suco de Limão Ginger Beer para completar! Modo de preparo Em uma caneca, adicione gelo até quase encher a caneca. Adicione a vodca, o suco de limão e complete com a Ginger beer, coloca bem devagar para não perder a efervescência. De uma leve misturada para não […]
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Ingredientes 400 ml de refrigerante de guaraná 1 Caixinha de leite condensado Modo de preparo Em uma tigela, adicione o refrigerante de guaraná e o leite condensado, e com um fouet, misture tudo muito bem. Feito a mistura adicione em um recipiente com tampa, e leve ao congelador por 2 horas. Após esse tempo no […]
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Ingredientes 2 litros de leite 6 colheres de vinagre 1 colher de sopa de sal Modo de preparo Em uma panela grande, adicione o leite, ligue o fogo e ferva esse leite. Quando o leite começar a ferver, adicione o vinagre e mexa, até começar a coalhar, desligue o fogo e adicione o sal, misture […]
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Ingredientes 400 gramas de leite em pó 800 gramas de açúcar 260 ml de água Modo de preparo Em uma panela, adicione o leite em pó, o açúcar, misture bem. Agora adicione a água, agora misture tudo muito bem, para não grudar e dar bolinhas. Após ficar brilhoso, leve ao fogo baixo e mexendo sempre, […]
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Ingredientes 2 kg de batata doce 4 xícaras de chá de açúcar 4 pacotes de gelatina incolor sem sabor 50 ml de água Modo de preparo Reserve 4 colheres de açúcar. Lave as batatas doces, e descasque elas, corte em cubos e as cozinhe em água fervente até estiver bem molinha. Em um recipiente, hidrate […]
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Ingredientes 200 gramas de melancia (sem sementes) 200 ml de água de coco 1 colher (chá) gengibre em pó 1 colher(chá) de sementes de chia Modo de preparo Adicione no liquidificador, a melancia, água, gengibre em pó, sementes de chia, bata tudo pôr em média 3 minutos. Coe o suco em um copo ou jarra, […]
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Ingredientes 1 1/2 xícara de polvilho doce 2 colheres de margarina sem sal 1 ovo 200 gramas de muçarela 1/2 colher de sopa de fermento 1/2 colher de chá de sal 50 ml de leite Modo de preparo Em uma tigela misture, o polvilho, a margarina e o ovo muito bem, logo em seguida adicione […]
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Ingredientes 2 cenouras cozidas 2 chuchus cozidos 1 cebola fatiada fina 1/2 peito de frango cozido e desfiado 3 dentes de alho fatiados finos 1 colher de sopa de azeite 1 pote de iogurte natural desnatado Sal, pimenta-do-reino, salsinha e orégano a gosto Modo de preparo Em uma frigideira adicione o azeite e frite a […]
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Ingredientes 2 abobrinhas 150g de frango cozido e desfiado 3 ovos 3 colheres de sopa de farinha de aveia (aveia triturada) Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Rale as abobrinhas e as reserve em uma tigela, tempere elas com sal para tirar um pouco do liquido, uns 5 minutinhos, após esse tempo esprema […]