Um projeto unificado da APAS (Associação Paulista Supermercados), do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Marília e do restaurante Infantil vai oferecer na cidade um curso gratuito pra formação de cozinheiros de rotisserie.
O objetivo é Capacitar pessoas desempregadas, fornecer subsídios para colocação no mercado de trabalho ao proporcionar oportunidade de aperfeiçoamento no setor de rotisserie.
O curso dura 32 horas entre os dias 16 e 25 de novembro, sempre das 15h às 19h, e aborda as seguintes informações:
1. Rotisserie Importância da Seção
2. Divisões da Seção de Rotisserie
3. Higiene e correta manipulação de alimentos
4. Atendimento ao cliente de Rotisserie
5. Comportamento e motivação no trabalho
6. Principais produtos em Rotisserie
7. Cuidados na preparação dos alimentos
8. Importância da aparência e exposição dos aliment
9. Receitas básicas em Rotisserie
O curso será aberto para público em geral, acima dos 18 anos, e as vagas são limitadas. Inscrições e informações de como participar serão dadas apenas pelo telefone 14-3433-3719. LOCAL: RESTAURANTE INFANTIL ,Sito a Rua Machado de Assis, 760