Muito além de refeições, o festival Gastronômico de Marília, que inicia nesta sexta-feira a sua sexta edição anual, começa com homenagens, concurso de prêmios e uma acentuada pegada turística para ampliar o sucesso da gastronomia de Marília como alavanca de negócios e turismo.
A nova edição do encontro mostra maturidade e boas perspectivas que podem incentivar e influenciar outras iniciativas na área. A começar pela manutenção do número de casas participantes, mesmo com fechamento de alguns dos restaurantes que participaram no ano passado.
O festival põe na lista de participantes as casas mais tradicionais e quase todos os restaurantes mais importantes da cidade. E ganha três novas adesões com fôlego para atrair cada vez mais empresas, de todos os níveis.
“O Chaplin está com o festival desde o início, neste ano com os Amigos do Bar. Ano passado prestamos homenagem ao Circo e foi um sucesso tremendo. Agora temos a expectativa de superar essa venda e prestigiar esse grupo tão diferenciado na cidade”, explica o empresário Paulo Diniz, que dirige o Chaplin Gastronomia ao lado da esposa, Cleide, e dos filhos, Fernando, Guilherme e Paula, chef que assina o prato.
Durante 45 dias de hoje até 16 de setembro, os 15 restaurantes vão vender pratos exclusivos, com preço único de R$ 42,00 e um formato que não envolve competição mas desafia o consumidor a buscar os diferentes sabores e inspirações de cada prato.
O reconhecimento da gastronomia como impacto turístico está registrado na crescente participação de público regional no evento e nos investimentos para visibilidade do evento de olho nos quase 700 ‘turistas’ que visitam a cidade todos os dias em busca de negócios, saúde, educação ou eventos de lazer.
O justo apelo de ação comunitária está lá. A Apae e a União Espírita João de Camargo serão beneficiadas por repasses de recursos com a renda de cada prato. Em 2017 as instituições escolhidas levaram R$ 6 mil cada.
Notícias Relacionadas
Trânsito
Obras liberam uma faixa de avenida ao lado de erosão em Marília
Obras de contenção liberam uma faixa da avenida José Carlos Cibantos ao lado de erosão em área de preservação na zona norte de Marília. Corredor de acesso à cidade e de grande circulação para o Marília Shopping, a avenida ainda tem uma faixa interditada para as obras. A Defesa Civil esteve no local e monitora […]
Concurso
TJ contrata psicólogo e assistente e tem vagas na Comarca de Marília
Concurso do TJ (Tribunal de Justiça de São Paulo) contrata psicólogo e assistente social judiciário e tem vagas na Comarca de Marília. Prevê contratar 137 profissionais em cada cargo, divididas pelas dez Regiões Administrativas Judiciárias (RAJ) do estado. Nos dois concursos, há reserva de 5% das vagas às pessoas com deficiência, 20% para candidatos negros […]
“A gente sabe que é uma gota de água em frente aos desafios que as entidades vivem, mas é nossa participação e reconhecimento ao trabalho voluntário que é imprescindível em Marília”, destacou Sinval Grupo, presidente do Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes.
Shingo dá nome ao prato do Planeta Hollywood, que estreia no evento. “Não faço pratos individuais, relutei a entrar, mas o pessoal do Bureau me procurou, o Shingo estava vivo. Ficou feliz de eu entrar no evento e com o prato”, disse o empresário Ito.
Pérola Daud, empresta o nome ao prato da risoteria Bella Cucina. “Pérola foi uma pessoa carismática, uma lutadora, muito sensível, querida por muita gente e que sempre gostou de um tipo de filé que servimos e que usamos no prato agora com uma homenagem e muita saudade”, disse o chef Henrique Brandão, que dirige a risoteria.
E Tana e sua Relojoaria ganham homenagem do Doctor Beer. “O Tana foi uma pessoa muito querida, muito importante na minha vida e de tantas pessoas e é uma homenagem justa. O festival é um evento de sucesso, espero que as pessoas possam compartilhar desses sabores, das homenagens e dessa história”, disse Fabrício Claro, dirigente da casa.
O festival tem ainda promoções relâmpago todos os dias e dá prêmios aos consumidores. Para acompanhar as novidades acesse a página do Festival no Facebook.
