O Quality Hotel Sun Valley apresentou na noite desta quarta-feira o Espaço Encontro, um projeto exclusivo para receber casais, famílias ou pequenos grupos pra jantares e ambientes únicos, à beira da piscina do hotel.
O projeto une o melhor da gastronomia produzida pelo Sun Valley com a estrutura única. O Espaço Encontro oferece até três boxes para pequenos grupos, com direito a decoração personalizada, cardápios exclusivos com opções de cardápios que incluem entrada, prato principal e sobremesa, além de uma garrafa de espumante e água à vontade.
A ideia foi criada por Marilda Leite, colaboradora e esposa do diretor geral do hotel, Fernando Ribeiro Filho, e abraçada por toda a equipe de atendimento, cozinha e serviços. O casal apresentou o projeto com um dos modelos de atendimento, um jantar romântico.
“O Espaço Encontro é mais uma reinvenção do Quality Hotel Sun Valley para unir a alta gastronomia produzida aqui, com essa estrutura única. Os boxes são individualizados, decorados, ao lado da piscina e do jardim do hotel”, explica Fernando.
Além do isolamento e de outras medidas de prevenção, o atendimento é feito pelo mesmo garçom do princípio ao fim do encontro, o que torna a experiência ainda mais individualizada para seu grupo.
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Escolhemos um Moscatel para acompanhar a refeição, servido gelado pouco antes das entradas. Além da mesa de refeição, o espaço foi montado com cadeiras para conversas durante e depois de cada serviço, de frente para a piscina e jardim.
A entrada teve ceviche com receita exclusiva da casa e a sobremesa creme de papaya com pedaços de compota e licor de cassis.
O Espaço Encontro do Quality Hotel Sun Valley será utilizado com sistema de reservas, que podem ser feitas pelos telefones (14) 3402-9090 e (14) 99762-0817. Gira comigo na galeria de fotos e confira mais imagens.
