Os sucos verdes se destacam como aliados refrescantes e saudáveis durante os meses quentes do verão. Combinando uma variedade de ingredientes, como frutas e vegetais, essas bebidas oferecem uma explosão de nutrientes essenciais. Além disso, suas propriedades hidratantes ajudam a manter o corpo fresco e fornecem uma abundância de vitaminas, minerais e antioxidantes que promovem […]
As panquecas, com sua textura macia e sabor reconfortante, conquistam paladares ao redor do mundo. Sua versatilidade é uma das maiores virtudes, pois podem ser combinadas com uma infinidade de ingredientes. Além disso, sua preparação é tão simples quanto gratificante, tornando-as uma escolha ideal para um almoço rápido e delicioso. Abaixo, veja como preparar algumas […]
A chia é uma semente conhecida por trazer inúmeros benefícios para o corpo. Rica em vitaminas, nutrientes e proteínas, ela ajuda a combater problemas de saúde e é uma grande aliada das dietas, pois favorece o processo de emagrecimento ao proporcionar saciedade ao corpo. Além disso, o ômega 3 presente na chia ajuda a regular […]
Além de ser rica em fibras, vitaminas e minerais, a batata-doce oferece energia de forma gradual, ajudando a manter a saciedade por mais tempo. Com um sabor único, ela pode ser preparada de diversas formas e, até mesmo, usada em receitas para o lanche da tarde – sendo uma alternativa prática para a correria do […]
A batata é um alimento versátil, nutritivo e acessível, sendo uma excelente fonte de carboidratos e fibras. Quando preparada de maneira saudável, ela pode se transformar em uma opção deliciosa e equilibrada para qualquer refeição, especialmente para quem deseja manter uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor. Por isso, confira 4 receitas práticas com […]
A culinária mineira é conhecida por seus sabores irresistíveis e diversificados. Nesse sentido, quem já visitou o estado, sabe bem que não dá para reunir os familiares e amigos sem ter uma mesa farta com as comidas típicas da região, afinal, se tem uma coisa que os mineiros gostam é de apreciar uma deliciosa refeição […]
Apesar da correria da rotina, ainda mais para quem trabalha fora de casa, é possível preparar e levar refeições para o trabalho, sendo uma excelente maneira de garantir energia e disposição ao longo do dia a partir do consumo de alimentos realmente nutritivos. De acordo com Luiza Amaral, nutricionista da Liv Up, maior foodtech brasileira […]
Após o feriado, é comum o corpo reter mais líquido e ficar inchado, principalmente se você aproveitou os dias para descansar e comer sem restrições. No entanto, isso não precisa se tornar uma preocupação, pois com os alimentos certos é possível ajudar o corpo a eliminar as toxinas e voltar a dieta de forma saudável […]
O forno é uma excelente opção para preparar receitas deliciosas para a família aos domingos. Com ele, é possível criar uma variedade de pratos que agradam a todos, como assados, massas e gratinados. Além de proporcionar sabores mais intensos e texturas especiais, permite cozinhar de forma prática e eficiente, enquanto o aroma se espalha pela […]
Durante o feriado, é comum as pessoas optarem por descansar e irem comer em restaurantes para evitar cozinhar. No entanto, se você faz parte do grupo que deseja economizar e ficar em casa, os pratos fáceis de fazer são a alternativa ideal, principalmente se você não abre mão de uma deliciosa refeição e deseja poupar […]
A erva marcela é uma planta medicinal amplamente utilizada na medicina popular, especialmente na América do Sul. Suas flores e folhas são ricas em compostos antioxidantes, flavonoides e óleos essenciais que contribuem para suas propriedades terapêuticas. Ela possui ação anti-inflamatória, analgésica e calmante, o que a torna eficaz no alívio de dores de cabeça, cólicas, […]
O lanche da tarde é uma refeição que ocorre entre o almoço e o jantar e, apesar de muitas vezes esquecido, desempenha um papel fundamental na saúde do organismo. Isso porque ele é responsável por fornecer energia e saciedade até a próxima refeição. Além disso, mantém o metabolismo ativo e aumenta a absorção de nutrientes, […]
A culinária brasileira é bastante diversificada, rica e muito saborosa. Com isso, cada estado do país possui pratos típicos, resultado da combinação de ingredientes tradicionais, culturas e costumes históricos. As comidas das regiões também possuem características únicas e não deixam a desejar quando o assunto é uma refeição completa e bem temperada. Por isso, confira […]
A berinjela é um ingrediente incrivelmente versátil na cozinha, capaz de se adaptar a uma ampla variedade de pratos e estilos culinários. Sua textura única e sabor suave permitem que seja utilizada em preparações simples ou mais elaboradas. A seguir, confira 5 receitas especiais para deixar suas refeições mais saborosas! Berinjela à parmegiana Ingredientes 2 […]
O diabetes é uma doença caracterizada pelo aumento dos níveis de açúcar no sangue, geralmente causado pela produção insuficiente de insulina pelo pâncreas. Essa condição pode ter origem genética ou se desenvolver ao longo dos anos devido a hábitos alimentares inadequados e ao sedentarismo. Para manter o controle da glicemia, é essencial seguir uma dieta […]
A culinária italiana é uma das mais celebradas e apreciadas em todo o mundo, incluindo no Brasil. Conhecida por sua riqueza de aromas, sabores e ingredientes frescos, ela vai muito além das tradicionais massas e pizzas. Com influências regionais e um forte vínculo com ingredientes locais, a gastronomia italiana encanta pela autenticidade e pelo cuidado […]
O bolo de cenoura é uma excelente escolha para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde, principalmente quando ele é preparado com ingredientes saudáveis. A cenoura, por exemplo, é rica em fibras, potássio e vitamina C e A e, quando acompanhada de componentes como o óleo de coco e a farinha de […]
O alecrim é uma erva aromática conhecida por seu sabor marcante e propriedades digestivas, sendo amplamente utilizada para realçar o sabor de diversos pratos. Ele adiciona um toque fresco e levemente amadeirado às refeições. Em um almoço, pode ser utilizado em diferentes preparações para transformar alimentos simples em algo especial. Abaixo, veja 4 receitas surpreendentes […]
O glúten é uma proteína presente em cereais como trigo, cevada e centeio, e é responsável pela elasticidade e textura em diversas receitas, especialmente de pães e massas. Embora muitas pessoas o consumam sem problemas, algumas apresentam restrições, como aquelas com doença celíaca, sensibilidade ao glúten não celíaca ou alergia ao trigo, e precisam evitá-lo […]
Os bolos são uma excelente pedida durante o café da manhã ou lanche da tarde. Simples e práticos de fazer – usando principalmente o liquidificador –, eles são versáteis e podem ser preparados com diferentes tipos de ingredientes para variar o sabor. E o melhor tudo: harmonizam bem com vários tipos de bebidas, como chá, […]